My. N. L. Phan.

På senaste tiden har jag gått och blivit beronde av charkbrickor. Jag har alltid tyckt om serranoskinka, men senaste tiden så har jag insett att jag blivit kär i resternade som brukar förekomma på charkbrickor! Denna lördagskväll  blir det ingen bricka, men en sallad blandade jag ihop. 

Lite salladsmix

babyspenat

chili fetaost

gurka

cocktail tomater

salladskrydda
Trio Español bricka, varav är serranoskinka, torrsaltad fläskkarre och salchicokorv
balsamicosås med hallonsmak
vitlöks krutonger